乳清蛋白

普通蛋白粉，乳清蛋白粉和缓释蛋白粉一般是市面上常见的蛋白粉。由于生产原料不同，他们最大的区别就是植物性蛋白和动物性蛋白的区别。这里就有意思了，国外生产奶酪的工厂会把乳清蛋白去除，分离出酪蛋白当做原材料，而乳清蛋白仅仅只是奶酪加工的副产品。乳清蛋白粉和缓释蛋白粉的区别本质上来说就是酪蛋白和乳清蛋白的区别。有了上边这些认识，相信各位小伙伴肯定能够火眼金睛，正确选择适合自己的蛋白粉。