肉制品

以畜禽屠宰及肉制品加工销售为主业的双汇发展（000895.事实上，身处禽畜养殖产业链中游，双汇发展的利润空间会因畜禽价格上涨而被压缩，猪周期上升期对双汇发展并不友好。双汇发展以屠宰业和肉制品生产为主，生猪和肉鸡等禽畜是主要原材料。可见肉制品是公司利润的主要来源。公司主要做了两方面事情，第一个是加大海外猪肉进口，平滑肉制品的生产成本。公司屠宰业务和肉制品业务均高度依赖厂房和设备。