还要被骗多久?骨头汤,其实并不补钙!喝多了反而会诱发痛风

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最近夜晚睡觉总是抽筋,是不是缺钙了?

年龄大了,这腿脚也不灵活了,是不是要补钙了?

我这最近指甲总是发白还总容易断,是缺钙了吗?

宝宝最近夜晚睡眠不踏实,老是容易醒,是缺钙了吗?

隔壁某某好像腿摔了,伤筋动骨100天,是不是要补点钙!

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不管是上到80岁的老人,还是下到几岁的宝宝,“补钙”似乎都成为了贯穿他们生活中的大事。

毕竟,钙元素是人体必需的元素,如果缺钙,会给身体带来非常大的危害,小朋友缺钙会影响生长发育;老人缺钙会造成关节痛、腿抽筋等等。

另外,缺钙严重还会引起腰酸背痛、睡眠不佳、腰膝酸软、严重痉挛等症状。所以说在日常生活中大家都会着重补充钙元素。可是,我们真的有那么缺钙吗?大家自以为是的一些补钙方法真的是正确的吗?

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为什么要补钙?

钙是人体所需要的营养物质,人体的生长发育离不开钙,钙是骨骼生长所必须的物质,能够促进骨骼生长,增强骨密度。

一旦缺钙会导致“佝偻病、骨质疏松”;它会不利于小孩子的生长发育。

那么,想要补钙的话最快的方法就是从食物中获得,但是要注意,这里的补钙不是单纯意义上的补钙,而是摄取维生素D,只有维生素D充足的情况下,人体的钙才能完全吸收,沉淀到骨骼中。

也可以说只要身体里不缺少钙物质是不需要补钙的。

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补钙的误区要认清!

第一:骨头汤并不补钙

所谓的“以形补形”,以及“吃什么补什么”放在现代医学理论中其实并不正确,也不靠谱。

这是因为,目前有很多的医学证明了,骨头汤并不补钙,虽然骨头中含有大量的钙,但是经过熬制,骨头中的钙质溶解到汤中的几率非常低,而且不能形成游离的钙而被人体吸收,所以不能补钙。

还有就是曾经有人进行检测,一碗骨头汤的钙质大约在2-3毫克,换算成人每日需要的钙量来算,估计需要喝大概300-400碗的骨头汤才能满足成人每日钙的需求。

要想补钙,可以多喝牛奶、奶酪等奶制品,其他的蛋类、肉类以及鱼、虾等也含有较多的钙。

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第二:骨头汤营养价值不高

对于很多家庭来说,汤品就是有营养的食物,一般逢年过节,家里来客人都会准备丰富的汤品招待客人。

可事实上,汤品久炖“嘌呤”也就会慢慢地越多,像是大家进行炖煮的大骨,也就是高汤。

营养价值其实并没有大家想象的那么高,但是油脂、胆固醇却非常的高,食用大量的油脂后会导致血压升高、血脂异常、肥胖以及糖尿病的风险。而且浓汤中会含有大量的嘌呤,长期饮用的话会造成嘌呤堆积,导致高尿酸,甚至痛风。

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第三:晒太阳可以补钙吗?

答案是不可以。

相信很多人都看见过一些文章里面介绍了说,想补钙的晒太阳也可以。但其实,晒太阳并不补钙,如果单单的晒太阳就可以补充丢失的钙质,那真的是简单得多了,缺钙的人群,每天去太阳下站着就好了。

而所谓的晒太阳补钙是指,晒太阳能够“促进”人体对钙的吸收,太阳光中的紫外线照射到人体皮肤会帮助合成维生素d,能够促进人体对钙的吸收,能够达到补钙的效果。

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所以说还是需要进行一定钙质摄入的,日常生活吃一些含钙丰富的食物,两者相结合才行。

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