吃了3斤山核桃，又啃了大闸蟹后，26岁小伙变得“有口难言”

钱江晚报・小时新闻记者吴朝香通讯员宋黎胜

“一吃起来就停不下来啊！”前段时间，26岁小金（化名）吃了3斤山核桃后，又和朋友一起啃了大闸蟹，没想到嘴巴竟然不能张开说话了。

吃了太多山核桃，他嘴巴张不开了

小金大学毕业就来杭，在一家公司干销售。几年下来，他慢慢喜欢上山核桃、大闸蟹等杭州人钟情的美味。

几天前，同事们发现小金过个节像变了个人似的，平日里“碎碎念”的他却很少说话，不得已则用点头或摇头表态。弄清原委的同事不无摇头，调侃道：你接下来俩月的销售业绩将受影响喽。

原来，山核桃新货一上市，小金就赶紧买了品尝。中秋节没回老家及外出旅游，小金就窝在家中边看电视，边吃香喷喷的山核桃。虽有钳子之类工具，可他认为还是用牙咬出来的核桃肉更香些，一吃上就停不下来，他一天干掉两斤。次日起床，小金觉得咬合的关节有些酸痛，但没重视，又继续吃了一斤，还坚持与朋友啃了大闸蟹。这下，他的嘴巴竟不能张合自如，变得“有口难言”。

医生诊断为颞下颌关节紊乱综合症，这病发作与他一下子吃太多的山核桃等有关。

“干销售全凭能说会道一张嘴，现在治疗期间让少动嘴，怎么跟客户畅聊啊！”小金一时心烦意乱，干着急。

无独有偶，56岁的赵女士（化名）也因为牙齿去了医院。赵女士一退休，就来杭州帮女儿带孩子。虽说大闸蟹已上市，长期生活在宁波的赵女士，更喜欢又大又壮的梭子蟹。两天前，又一次吃硕大的梭子蟹，嫌用工具夹来夹去太麻烦，她就直接用嘴咬大蟹钳。

“嘎嘣”一声，把赵女士吓一跳，原来是一颗牙齿断了。医生认为，缺损比较大，只能做烤瓷牙。医生进一步检查发现，她还有两颗大牙已出现了深浅不一的裂缝，会引起牙体、牙髓和牙周一系列病变，一旦遇到冷热酸甜辛辣的刺激，就可能引起牙疼。

牙齿健康也尽量别“硬碰硬”

浙江省人民医院牙科主任医师黄炜介绍，颞下颌关节位于耳朵的前侧，是很精细的关节，它的滑动和转动密切配合，让我们可以张嘴、咬合。吃东西、说话等但凡需要动嘴的事情都必须有这关节的参与。颞下颌关节紊乱综合症是口腔颌面部常见的疾病之一，在颞下颌关节疾病中，此病最为多见。好发于青壮年。

一般认为受外力撞击、突咬硬物、张口过大(如打呵欠)等急性创伤;还有经常咀嚼硬食、夜间单侧咀嚼习惯等。这些因素可能引起关节挫伤或劳损，咀嚼肌群功能失调。

“牙齿的硬度虽接近金刚石，但脆性也大，在咬硬物受力过大，牙齿就容易出现裂纹等。”黄炜提醒，即使牙齿健康也不建议用牙齿咬山核桃、啃蟹钳等硬物，这容易对牙齿及颞下颌关节造成损伤，而原本有龋齿、有缺损牙的则更容易被咬断裂。国庆长假将临，品尝大闸蟹，山核桃等美味少不了，明智做法品尝时还是用钳子等工具比较好。

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