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酒精致癌的机制可能与体内代谢有关

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为了检查膳食肥胖对肿瘤发生的影响，在新生期用化学致癌物二甲基苯蒽（DMBA）处理小鼠，然后喂食正常饮食或高脂饮食30周。丹娜法伯癌症研究院转诊领域了解到，通常观察发现，所有高脂肪饮食喂养的小鼠都发生了肝癌，相反所有对照小鼠均未发生肝脏肿瘤。

对粪便微生物群落做基因序列分析显示，喂食高脂肪饮食时，革兰阳性细菌大量增加，使用革兰阳性选择性抗生素万古霉素（VCM）处理，可以扭转这一情况。丹娜法伯癌症研究院转诊机构爱诺美康了解到，研究者还使用液相色谱质谱法，分析了两组小鼠的血清代谢物，其相关情况是不一样的。

高脂肪饮食喂养的小鼠血清中脱氧胆酸增加，而VCM治疗后使用DFADI降低DCA，或使用UDCA刺激胆汁分泌，均可降低血清水平。丹娜法伯癌症研究院转诊领域发现，有研究表明酒精可判定为致癌物，让大众知晓酒精的致癌性，可以防止部分特定癌症的发生。

酒精致癌的机制可能与体内代谢有关

丹娜法伯癌症研究院转诊机构爱诺美康介绍，酒精致癌的机制与其在体内的代谢有关；酒精通过酶催化的脱氢酶代谢形成乙醛，而乙醛可以直接结合DNA，形成DNA加合物并导致突变。丹娜法伯癌症研究院转诊领域获悉，在饮酒者的体内找到了乙醛DNA加合物，此外唾液中的细菌也可生成乙醛，其浓度可比血液中高出10〜100倍，这一定程度上增加了口腔癌症的风险。

由于乙醛在体内会被酶乙醛脱氢酶氧化，且该基因的一个单核苷酸多态性位点，会导致其低酶活性，所以该位点在亚洲很常见，进而导致酒精不耐受。丹娜法伯癌症研究院转诊机构爱诺美康了解到，对于无活性乙醛脱氢酶等位基因的携带者，发生酒精相关食管癌的风险会增加；并且饮酒与乳腺癌风险升高的联系，也被认为是通过雌激素起作用的。

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