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怎么吃“糖”不发胖，你真正了解这背后的逻辑吗？

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怎么吃“糖”不发胖，你真正了解这背后的逻辑吗？

近日，国内首档健康科普秀《人体漫游指南》播出，兼具医学权威性和趣味观赏性，以专业医生田吉顺的视角，引导观众健康生活。节目颠覆传统健康说教，希冀带着“青年维特”们走出亚健康困扰。

怎么吃“糖”不发胖，你真正了解这背后的逻辑吗？

4月21日播出的第二期节目中，内容聚焦当下年轻人十分关注的话题―“血糖”，通过现实生活中糖尿病逐渐年轻化的社会事件切入,田太医带领观众走进“人体宇宙”的世界中，通过实景演绎，详细科普了单糖、寡糖和双糖的区别，得出长胖跟血糖高有一定关系的结论。

“在很多食品饮料中，人工添加了大量的单糖和双糖，这些糖吸收很快，导致血糖短时间内大量飙升，胰岛素为了降低陡增的血糖水平，会大量分泌，长期如此，容易导致二型糖尿病。”

而在现实生活中，一份112克的辣条，含糖量27克，已经超过了人体一天需要摄入的糖份。除此之外，节目还揭示了市面上一些饮料“无糖”的陷阱，这些饮料中含有的“果糖”对于人体也是不健康的。

据世界卫生组织发表的《全球糖尿病报告》显示，光是2014年，全球就有糖尿病患者4.22亿人,约占全球人口的8.5%，而1980年这一数字仅为1.08亿，增长了将近4倍。中国二型糖尿病的发病率正在呈爆炸式增长，中国成年人口中，患病比例超过10%。

值得一提的是,虽然受众，尤其是“年轻维特们”都很关注#怎么吃糖不发胖# 这一话题，但是却普遍缺少对于“糖”的真正认识。无糖饮料的包装上大红加粗的“0糖”二字，比起配料表中的代糖成分“阿斯巴甜”、“安赛蜜”等，显然更能夺取用户的视线，许多商家利用这一漏洞，让“维特们”心甘情愿地为“无糖饮料”买单。一面是大众对于代糖成份了解的局限，一面是逐年攀升的二型糖尿病患病率。

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